Dernier jour à Edinburgh
08h30 : Les élèves se retrouvent au point de rendez vous ... sous la neige !!!
Route vers le Edinburgh Castle, impressionnante citadelle élevée au sommet de Castle Rock, et encore plus enneigée
Depuis quelques années, le château dit hanté n'est plus d'utilité militaire ou royale. Il est ouvert aux visiteurs. C'est le site le plus visité en Écosse. Les élèves ont pu voir les bijoux de la couronne, le mémorial national d'Écosse de la guerre et Mons Meg, un canon de siège du XVe siècle.
A cause du temps, déjeuner dans le bus puis direction le Scotch Whisky Expérience sous la pluie et le vent, la neige s'étant éclipsé, un musée retraçant le processus de fabrication et de distillation du scotch whisky avec son impressionnante salle de 3400 bouteilles dont aucune ouverte répertoriant tous les whisky écossais qui existent.
Les élèves ont pu sentir les odeurs caractéristiques des 4 régions de production (Citron pour Lowland, Fleurs pour Highland, Banane pour Speyside et enfin Fumée pour Islay), les professeurs eux ont pu y gouter (avec plus que parcimonie ...)
Puis vint la visite du National Museum of Scotland qui sur 6 étages regroupe plus de 20 000 objets exposés dans 36 galeries sous 5 thèmes : Le monde naturel, art et la création, cultures du monde, sciences / technologie et l'écosse. Chaque élève a pu donc à sa guise choisir les thèmes qui l'intéressait.
Fin de la journée par un passage dans un centre commercial couvert sous forme d'un paquebot pour permettre à l'abri des intempéries de faire les derniers achats cadeaux.
Cette journée a permis via sa relative autonomie la possibilité aux élèves de pratiquer la langue de Shakespeare lors de demande de renseignements, informations etc ...
Ceci est le dernier message sur le blog, puisque que demain jeudi nous reprenons la route vers HULL, avec un arrêt à YORK ville ou les habitants sont gentils .....
normal c'est bien connu les gens bons d'York ..... (désolé ...) avec transfert en bateau dans la nuit.
Il sera difficile de trouver une connection internet
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